Mini-taartjes met jam.

Name: Mini-taartjes met jam.
Prep time: 60 min
Yield: 8
Cuisine: Italia
Ingredients: 170 g Rijstmeel; 100 g Maïszetmeel; 100 g Kristalsuiker; 70 g Extra vergine olijfolie; 30 g Zeer fijn maïsmeel; 20 g Gehakte walnoten; 1 Eetlepel Geraspte biologische citroenschil; 2 Stuks Verse eieren; 1/2 Theelepel Bakpoeder; 1 Snufje Zout; 8-10 Eetlepels Jam naar keuze; 1 Eetlepel Poedersuiker; 8-10 Stuks Vormpjes voor mini-taartjes

@ledolcezzeglutenfree

Categorie: Desserts

Ontdek de mini-taartjes met jam: Italiaanse lekkernijen, gemaakt met geselecteerde ingrediënten zoals rijstmeel en olijfolie. Probeer ze nu!

Moeilijkheid: Makkelijk

Kooktijd: minKoken: min

Voorbereidingstijd: 60 minVoorbereiding: 60 min

Land: Italia

ledolcezzeglutenfree@ledolcezzeglutenfree

Ingrediënten

Aantal porties

Rijstmeel170g
Maïszetmeel100g
Kristalsuiker100g
Extra vergine olijfolie70g
Zeer fijn maïsmeel30g
Gehakte walnoten20g
Geraspte biologische citroenschil1Eetlepel
Verse eieren2Stuks
Bakpoeder1/2 Theelepel
Zout1Snufje
Jam naar keuze8-10 Eetlepels
Poedersuiker1Eetlepel
Vormpjes voor mini-taartjes8-10 Stuks

Voorbereiding Ingrediënten Algemene informatie Analyse Macronutriënten

Voorbereiding

STAP 1 VAN 7
Zeef de meelsoorten en het bakpoeder.
STAP 2 VAN 7
Voeg de olie, het zout, de geraspte citroen, de gehakte walnoten en de suiker toe aan de meelsoorten.
STAP 3 VAN 7
Kneed deze ingrediënten en voeg ten slotte de eieren toe, blijf kneden.
STAP 4 VAN 7
Maak een bal van het deeg en laat het in de koelkast rusten. Haal het deeg uit de koelkast en rol het uit op bakpapier.
STAP 5 VAN 7
Bekleed de vormpjes voor mini-taartjes met het deeg en vul ze met jam.
STAP 6 VAN 7
Maak reepjes van het deeg en sluit de mini-taartjes. Bak ze in de oven op 180°C gedurende ongeveer een half uur.
STAP 7 VAN 7
Laat afkoelen na het bakken en bestrooi met poedersuiker.

Algemene informatie

Oorsprong

Italia, Campania

Analyse

Let op

De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Levensstijlen

Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Let op

De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Energie (kcal)	426,38
Koolhydraten (g)	69,99
waarvan suikers (g)	23,17
Vetten (g)	16,48
waarvan verzadigd (g)	2,21
Eiwitten (g)	3,52
Vezels (g)	0,79
Uitverkoop (g)	0,23

Eiwitten
3,52g·4%
Koolhydraten
69,99g·77%
Vetten
16,48g·18%
Vezels
0,79g·1%