Ontdek de Muffins met perziken en ricotta zonder suiker: een authentiek Italiaans dessert, licht en smakelijk, met geselecteerde ingrediënten. Probeer ze nu!
Pureer de rozijnen met een beetje weekwater.
Meng in een kom de ricotta, het ei en de olie met een garde.
Voeg de rozijnen toe en meng goed, voeg de rest van de ingrediënten toe.
Als het deeg droog lijkt, voeg dan een beetje water toe. Giet het deeg in de muffinvormpjes.
Bak in een voorverwarmde oven op 180°C gedurende ongeveer 25 minuten.
Italia, Campania
| Energie (kcal) | 502,85 |
| Koolhydraten (g) | 36,82 |
| waarvan suikers (g) | 13,67 |
| Vetten (g) | 38,35 |
| waarvan verzadigd (g) | 6,27 |
| Eiwitten (g) | 3,7 |
| Vezels (g) | 1,05 |
| Uitverkoop (g) | 0,02 |
