Rondjes met Griekse yoghurt, boekweit. Zonder lactose en glutenvrij.

Name: Rondjes met Griekse yoghurt, boekweit. Zonder lactose en glutenvrij.
Prep time: 60 min
Yield: 8
Cuisine: Italia
Ingredients: 170 g Rijstmeel; 150 g Lactosevrije Griekse yoghurt; 80 g Jam naar keuze; 50 g Rietsuiker; 35 g Gesmolten lactosevrije boter; 30 g Boekweitmeel; 1 Nr Vers ei; 1 Eetlepel Geraspte biologische citroenschil; 1/2 Zakje Bakpoeder voor gebak; 8 Nr Antiaanbakvormpjes voor taartjes; q.b. q.b. Verse vruchten naar keuze voor garnering

@ledolcezzeglutenfree

Categorie: Desserts

Geniet van de Rondjes met Griekse yoghurt en boekweit, zonder lactose en gluten. Een authentiek en licht Italiaans dessert. Probeer ze nu en proef de traditie!

Moeilijkheid: Makkelijk

Kooktijd: minKoken: min

Voorbereidingstijd: 60 minVoorbereiding: 60 min

Land: Italia

ledolcezzeglutenfree@ledolcezzeglutenfree

Ingrediënten

Aantal porties

Rijstmeel170g
Lactosevrije griekse yoghurt150g
Jam naar keuze80g
Rietsuiker50g
Gesmolten lactosevrije boter35g
Boekweitmeel30g
Vers ei1Nr
Geraspte biologische citroenschil1Eetlepel
Bakpoeder voor gebak1/2 Zakje
Antiaanbakvormpjes voor taartjes8Nr
Verse vruchten naar keuze voor garneringq.b. q.b.

Voorbereiding Ingrediënten Algemene informatie Analyse Macronutriënten

Voorbereiding

STAP 1 VAN 5
Meng in een kom alle ingrediënten behalve de jam.
STAP 2 VAN 5
Rol het deeg uit in de vormpjes en maak een gat in het midden.
STAP 3 VAN 5
Giet een eetlepel jam (ongeveer 10 g) in elk rondje.
STAP 4 VAN 5
Bak in de oven op 180°C gedurende ongeveer 20 minuten. Doe altijd de satéprikker test.
STAP 5 VAN 5
Garneer met verse vruchten naar keuze.

Algemene informatie

Oorsprong

Italia, Campania

Analyse

Let op

De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Levensstijlen

Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Let op

De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Energie (kcal)	245,12
Koolhydraten (g)	39,27
waarvan suikers (g)	10,45
Vetten (g)	8,47
waarvan verzadigd (g)	4,68
Eiwitten (g)	4,96
Vezels (g)	0,93
Uitverkoop (g)	0,02

Eiwitten
4,96g·9%
Koolhydraten
39,27g·73%
Vetten
8,47g·16%
Vezels
0,93g·2%