Ontdek de zelfgemaakte piadina: smakelijk en authentiek met rucola, zalm en mozzarella. Geselecteerde ingrediënten voor een ervaring van Italiaanse traditie. Probeer het nu!
Doe de ingrediënten in een kom en maak het deeg.
Leg het op een werkblad en kneed tot je een compact deeg krijgt. Het mag niet plakkerig zijn; als het plakkerig is, voeg dan meer meel toe.
Rol het uit met een deegroller. Geef het de vorm die je wilt en ga naar het fornuis.
Bak beide kanten 1-2 minuten in een pan of antiaanbakpan.
Italia, Calabria
| Energie (kcal) | 85,25 |
| Koolhydraten (g) | 9,08 |
| waarvan suikers (g) | 0,24 |
| Vetten (g) | 2,7 |
| waarvan verzadigd (g) | 1,26 |
| Eiwitten (g) | 6,37 |
| Vezels (g) | 0,71 |
| Uitverkoop (g) | 0,26 |
