Ingrediënten
Aantal porties
- Gnocchi
500g500g - Speck
150g150g - Stracciatella
200g200g - Napolitaanse taralli
2eenheden2eenheden - Olieq.b.
- Uiq.b.
Voorbereiding
- STAP 1 VAN 4
In een pan de ui goudbruin laten worden in olijfolie, speck toevoegen en 5/6 minuten koken.
- STAP 2 VAN 4
Kook de gnocchi in ruim gezouten water, voeg ze toe aan de speck.
- STAP 3 VAN 4
Roer op het vuur met de toevoeging van stracciatella.
- STAP 4 VAN 4
Voeg aan het einde van het koken de verkruimelde tarallo toe.
Algemene informatie
Bewaarinstructies
Koelkast
Oorsprong
Italia, Campania
Analyse
Let op
De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it
Levensstijlen
Intoleranties en allergieën
Macronutriënten (100 gr)
Let op
De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it
| Energie (kcal) | 128,62 |
| Koolhydraten (g) | 12,58 |
| waarvan suikers (g) | 0,36 |
| Vetten (g) | 6,34 |
| waarvan verzadigd (g) | 1,34 |
| Eiwitten (g) | 5,93 |
| Vezels (g) | 0,38 |
| Uitverkoop (g) | 0,4 |
- Eiwitten5,93g·24%
- Koolhydraten12,58g·50%
- Vetten6,34g·25%
- Vezels0,38g·2%