Tuduu
Orecchiette in salade

Orecchiette in salade

@lottoconladieta

Heerlijke orecchiette met spekblokjes, feta, cherrytomaatjes en rucola, perfect om koud van te genieten in de zomer.

Moeilijkheid: Gemiddeld
Koken: 10 min
Voorbereiding: 10 min
Land: Italia

Ingrediënten

Aantal porties
  • Orecchiette250g
  • Feta250g
  • Cherrytomaatjes250g
  • Spek250g
  • Rucolaq.b.
  • Olieq.b.
  • Zoutq.b.

Voorbereiding

  1. STAP 1 VAN 3

    Kook de pasta in ruim gezouten water en giet af tot het beetgaar is.

  2. STAP 2 VAN 3

    Was en snijd de cherrytomaatjes, voeg ze toe aan de rucola en breng op smaak met zout en olie.

  3. STAP 3 VAN 3

    Giet de spekblokjes over de pasta, voeg de feta in blokjes toe en maak af met een scheutje olie.

Algemene informatie

Bewaarinstructies

Koelkast

Oorsprong

Italia, Puglia

Analyse

Levensstijlen
Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Energie (kcal)143,5
Koolhydraten (g)1,39
waarvan suikers (g)1,39
Vetten (g)10,33
waarvan verzadigd (g)4,99
Eiwitten (g)11,23
Vezels (g)0,23
Uitverkoop (g)0,75
  • Eiwitten
    11,23g·48%
  • Koolhydraten
    1,39g·6%
  • Vetten
    10,33g·45%
  • Vezels
    0,23g·1%