Tuduu
Pannenkoek zonder melk en zonder eieren

Pannenkoek zonder melk en zonder eieren

@lottoconladieta

Heerlijke, luchtige en smakelijke pannenkoeken, ideaal voor ontbijt en tussendoortjes. Zonder melk en zonder eieren, perfect ook voor mensen met voedselintoleranties.

Moeilijkheid: Makkelijk
Koken: 10 min
Voorbereiding: 5 min
Land: Italia

Ingrediënten

Aantal porties
  • Bloem 00150g
  • Suiker50g
  • Water200g
  • Arachideolie50g
  • Zout2eenheden
  • Bakpoeder voor zoetigheden1snufje

Voorbereiding

  1. STAP 1 VAN 6

    In een kom de bloem, het bakpoeder, de suiker en een snufje zout mengen.

  2. STAP 2 VAN 6

    Voeg beetje bij beetje het water toe, terwijl je roert om klontjes te voorkomen.

  3. STAP 3 VAN 6

    Wanneer ook het water is opgenomen, voeg de olie toe en roer tot je een glad beslag hebt.

  4. STAP 4 VAN 6

    Verwarm een beetje olie in een pan, giet 2/3 eetlepels beslag voor elke pannenkoek.

  5. STAP 5 VAN 6

    Wanneer de randen beginnen te koken, draai de pannenkoek om en ga door met koken tot hij gaar is.

  6. STAP 6 VAN 6

    Serveer met poedersuiker, ahornsiroop, vers fruit of smeerbare crème.

Algemene informatie

Bewaarinstructies

In de koelkast, in een luchtdichte container voor maximaal 3 dagen.

Meer informatie

Aanbevolen om te serveren met ahornsiroop, vers fruit of smeerbare crème. Ze kunnen ook ingevroren worden bewaard voor maximaal 1 maand.

Oorsprong

Italia

Analyse

Levensstijlen
Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Energie (kcal)152,44
Koolhydraten (g)25,27
waarvan suikers (g)8,63
Vetten (g)3,99
waarvan verzadigd (g)0,57
Eiwitten (g)4,77
Vezels (g)1,34
Uitverkoop (g)12,09
  • Eiwitten
    4,77g·13%
  • Koolhydraten
    25,27g·71%
  • Vetten
    3,99g·11%
  • Vezels
    1,34g·4%