Cake op basis van granola zonder bloem en zonder suiker, gebakken in een heteluchtfriteuse. Ideaal voor ontbijt of snack: eenvoudig, snel en gezond.
Voorbereiding van het beslag: meng in een kom de granola, het ei, de skyr (of witte Griekse yoghurt) en de notenpasta. Meng goed tot een homogeen mengsel ontstaat.
Giet het mengsel in een geschikt bakvorm voor de heteluchtfriteuse.
Bakken: kook in de heteluchtfriteuse op 180°C gedurende 20 minuten.
Controleer de gaarheid door een tandenstoker in het midden van de cake te steken; als deze schoon eruit komt, is de cake klaar.
Serveertips: warm of koud genieten; serveer met seizoensgebonden vers fruit, een snufje kaneel of een scheutje honing naar keuze.
Heteluchtfriteuse
Bakvorm geschikt voor de heteluchtfriteuse
Kom
Tandenstoker
Lepel of spatula om te mengen
Recept zonder bloem en zonder suiker, ook geschikt voor mensen die een glutenvrij dieet volgen afhankelijk van de gebruikte granola. De informatie is ter informatie en vervangt geen medische adviezen of persoonlijke voedingsplannen.
Italy, Puglia
| Energie (kcal) | 281,81 |
| Koolhydraten (g) | 14,75 |
| waarvan suikers (g) | 8,28 |
| Vetten (g) | 19,62 |
| waarvan verzadigd (g) | 3,47 |
| Eiwitten (g) | 10,26 |
| Vezels (g) | 4,38 |
| Uitverkoop (g) | 0,05 |
