Veganistische snacks, zonder boter, zonder eieren en zonder melk, bereid met slechts drie ingrediënten: pure chocolade, puffquinoa en koffie. Ideaal voor wie op zoek is naar een lichte en snelle zoetigheid, geschikt voor veganisten, coeliaken en mensen met lactose-intolerantie.
Smelt de pure chocolade met de koffie au bain-marie of op een zeer laag vuur in een pan, terwijl je voortdurend roert.
Zodra de chocolade gesmolten is, voeg de puffquinoa toe en meng alles goed door elkaar.
Neem het mengsel met een theelepel en doe het in een geschikte silicone mal of papieren vormpjes.
Laat een paar uur in de koelkast rusten voordat je het serveert.
Au bain-marie of pan op laag vuur
Theelepel
Siliconen vorm of papieren vormpjes
Luchtdichte container om in te bewaren
Bewaren in de koelkast in een luchtdichte container gedurende 3-4 dagen
Italy
| Energie (kcal) | 419,94 |
| Koolhydraten (g) | 41,69 |
| waarvan suikers (g) | 36,07 |
| Vetten (g) | 24,9 |
| waarvan verzadigd (g) | 14,83 |
| Eiwitten (g) | 6,38 |
| Vezels (g) | 7,02 |
| Uitverkoop (g) | 0,01 |
