Doperwtenpasta met sperziebonen en feta: een zomerse en voedzame vegetarische hoofdgerecht, glutenvrij en zonder eieren. Eenvoudig en snel, ideaal voor een lichte maaltijd.
Snoei, was en kook de sperziebonen.
Snijd de sperziebonen in stukjes en bak ze in de pan met de knoflook, de olie en twee eetlepels water.
Kook ondertussen de doperwtenpasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Giet de pasta al dente af en voeg deze toe aan de groenten in de pan samen met de in blokjes gesneden feta.
Breng op smaak met basilicum, rucola en oregano naar smaak en meng goed voordat je het serveert.
Kookpan
Pan
Zeef
Houten lepel
Italia
| Energie (kcal) | 149,32 |
| Koolhydraten (g) | 4,05 |
| waarvan suikers (g) | 2,43 |
| Vetten (g) | 10,78 |
| waarvan verzadigd (g) | 5,86 |
| Eiwitten (g) | 8,15 |
| Vezels (g) | 2,17 |
| Uitverkoop (g) | 0,55 |
