Een eenvoudige lentensalade op basis van verse groene erwten, asperges en makreelfilets: een smaakvol, voedzaam en vullend gerecht. Ideaal om koud of op kamertemperatuur te serveren.
Maak de erwten schoon en schoon de asperges door het houtachtige deel te verwijderen. Was de groenten.
Laat de makreelfilets goed uitlekken en snijd ze grof.
Stoommandje of stoompan
Kom
Zeef of vergiet
Je kunt ook natuurlijk ingeblikte makreel gebruiken als je de vetten van de olie wilt verminderen. Geschikt voor glutenvrije, lactosevrije en ei-vrije diëten.
Italy
| Energie (kcal) | 120,47 |
| Koolhydraten (g) | 6,31 |
| waarvan suikers (g) | 3,06 |
| Vetten (g) | 5,41 |
| waarvan verzadigd (g) | 1,01 |
| Eiwitten (g) | 10,63 |
| Vezels (g) | 2,75 |
| Uitverkoop (g) | 0,06 |
