Tuduu
Fagottini met een hart van chocolade

Fagottini met een hart van chocolade

@mescolabene

Dit is de week van de haastige dingen, dus mijn verlangen naar zoetigheid is echt met slechts twee ingrediënten vervuld.. ik stel ze voor wanneer je onverwachte gasten hebt of plotseling zin hebt in iets zoets! Het is bekend dat pure chocolade nooit ontbreekt in huis.. net als een rol bladerdeeg, toch?!

Moeilijkheid: Makkelijk
Koken: 15 min
Voorbereiding: 15 min
Land: Italia

Ingrediënten

Aantal porties
  • Bladerdeeg op rol1eenheid
  • Pure chocolade1Tablet
  • Poedersuiker voor decoratieNaar behoefte

Voorbereiding

  1. STAP 1 VAN 4

    Gebruik een kopje of een deegsnijder om schijven uit het bladerdeeg te snijden. Gooi de restjes niet weg, je kunt ze bestrooien met poedersuiker en bakken.

  2. STAP 2 VAN 4

    Maak met een mes of nog beter, een pizzasnijder, horizontale sneden zonder de randen te bereiken, op de helft van de schijf. Vouw de andere helft, die niet is ingesneden, eroverheen.

  3. STAP 3 VAN 4

    Plaats op dit punt in het midden van de halve maan het blokje pure chocolade of een theelepel jam. Sluit het als een bundeltje door de punt goed met je vingers te verzegelen. (ik laat je ook de video zien)

  4. STAP 4 VAN 4

    Bak op 200 graden gedurende ongeveer 20 minuten en controleer regelmatig. Wanneer ze klaar zijn, bestrooi ze met poedersuiker en serveer ze lekker warm!

Suggesties

  • Een bakplaat

  • Een pizzasnijder

Algemene informatie

Bewaarinstructies

Ze kunnen rauw worden ingevroren en indien nodig in de oven worden geplaatst!

Meer informatie

Ik heb pure chocolade gebruikt.. maar een jam of een notenpasta zal ook prima zijn.. wat je maar wilt!

Oorsprong

Italia, Calabria

Analyse

Levensstijlen
Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Energie (kcal)512
Koolhydraten (g)46,25
waarvan suikers (g)25,8
Vetten (g)33,4
waarvan verzadigd (g)19,34
Eiwitten (g)6,65
Vezels (g)5,75
Uitverkoop (g)0,23
  • Eiwitten
    6,65g·7%
  • Koolhydraten
    46,25g·50%
  • Vetten
    33,4g·36%
  • Vezels
    5,75g·6%