Knapperige boerenkoolchips in de airfryer

Name: Knapperige boerenkoolchips in de airfryer
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Italia
Ingredients: q.b. Boerenkoolbladeren; 1 eetlepel Extra vierge olijfolie; q.b. Zout; naar keuze Specerijen naar keuze

@mescolabene

Gezonde en knapperige snack, perfect als aperitief of tussendoortje.

Moeilijkheid: Makkelijk

Kooktijd: 10 minKoken: 10 min

Voorbereidingstijd: 5 minVoorbereiding: 5 min

Land: Italia

mescolabene@mescolabene

Ingrediënten

Aantal porties

Boerenkoolbladerenq.b.
Extra vierge olijfolie1eetlepel
Zoutq.b.
Specerijen naar keuzenaar keuze

Voorbereiding Ingrediënten Suggesties Algemene informatie Analyse Macronutriënten

Voorbereiding

STAP 1 VAN 5
Was en droog de boerenkoolbladeren goed, snijd ze vervolgens in stukken en verwijder de centrale nerf.
STAP 2 VAN 5
Breng in een kom de boerenkool op smaak met olie, zout en je favoriete specerijen. Meng goed met je handen om de kruiden te verdelen.
STAP 3 VAN 5
Leg de stukken boerenkool in de mand van de airfryer in een enkele laag (niet overlappen!).
STAP 4 VAN 5
Bak op 160°C gedurende 8-10 minuten, draai ze halverwege de kooktijd om, totdat ze knapperig worden.
STAP 5 VAN 5
Laat ze een paar minuten afkoelen: ze worden nog knapperiger.

Suggesties

Airfryer

Algemene informatie

Bewaarinstructies

Direct consumeren voor de beste knapperigheid

Meer informatie

Probeer ze met een lichte saus zoals hummus of citroenyoghurt.

Oorsprong

Italia, Calabria

Analyse

Macronutriënten (100 gr)

Let op

De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Descrizione

Let op

De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Levensstijlen

Intoleranties en allergieën

Energie (kcal)	634,59
Vetten (g)	70,52
waarvan verzadigd (g)	10,08