Vandaag gaan we samen een gerecht met oosterse smaken bereiden. Perfect voor wanneer je weinig tijd hebt om te koken en ideaal voor wanneer je zin hebt om met stokjes te eten ?? dus stokjes in de hand en laten we de ingrediënten bekijken die we nodig hebben!
In een pan gieten we de olie en laten we gember en gehakte knoflook fruiten. voeg wat chilipoeder, sesamzaadjes toe en vervolgens de fijngehakte groenten. We roerbakken ze een paar minuten op hoog vuur.
Blussen met de sojasaus en voeg uiteindelijk onze noedels toe die eerder zijn gekookt in gezouten water. we roerbakken ze samen met de groenten en voegen een deel van de grof gehakte cashewnoten toe.
Serveer met wat sesamzaadjes, nog wat cashewnoten en, als je wilt, een snufje gedroogde chilibrokkels. stokjes in positie 🥢.. laten we eten!
Een pan om de vermicelli noedels te koken
Een wok
Een anti-aanbakpan in plaats van de wok
Bewaar het in een luchtdichte container en zet het in de koelkast! Je kunt het opwarmen door het een paar minuten in de wok te roerbakken!
Als je de hardere delen van de kool verwijdert, gooi ze dan niet weg! Ze zijn geweldig voor groentebouillon ?
China
| Energie (kcal) | 75,63 |
| Koolhydraten (g) | 12,91 |
| waarvan suikers (g) | 3,48 |
| Vetten (g) | 1 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,18 |
| Eiwitten (g) | 3,36 |
| Vezels (g) | 1,54 |
| Uitverkoop (g) | 0,24 |
