Ingrediënten
Aantal porties
- Eieren
5eenheden5eenheden - Suiker
150g150g - Bloem 00
150g150g
Voorbereiding
- STAP 1 VAN 5
In een kom van de keukenmachine, klop de eieren en de suiker met de garde gedurende 15-20 minuten.
- STAP 2 VAN 5
Voeg beetje bij beetje de gezeefde bloem toe en meng het met een spatel met bewegingen van onder naar boven.
- STAP 3 VAN 5
Giet het mengsel in een ingevette en met bloem bestoven bakvorm van 22 cm (of 24 cm als je het lager wilt).
- STAP 4 VAN 5
Bak in een voorverwarmde heteluchtoven op 170 graden gedurende 30 minuten.
- STAP 5 VAN 5
Laat afkoelen, haal uit de vorm, leg op een rooster en snijd het met een mes in lagen. Vul naar wens.
Suggesties
Keukenmachine
Bakvorm
Algemene informatie
Bewaarinstructies
Koelkast
Meer informatie
De biscuit behoort tot de categorie van luchtige beslagsoorten.
Oorsprong
Italia, Campania
Analyse
Let op
De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it
Levensstijlen
Intoleranties en allergieën
Macronutriënten (100 gr)
Let op
De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it
| Energie (kcal) | 214,06 |
| Koolhydraten (g) | 33,02 |
| waarvan suikers (g) | 19,91 |
| Vetten (g) | 5,57 |
| waarvan verzadigd (g) | 2 |
| Eiwitten (g) | 9,81 |
| Vezels (g) | 0,41 |
| Uitverkoop (g) | 0,09 |
- Eiwitten9,81g·20%
- Koolhydraten33,02g·68%
- Vetten5,57g·11%
- Vezels0,41g·1%