Tuduu
Chocoladecrème zonder eieren

Chocoladecrème zonder eieren

@nellacucinadiunre

De chocoladecrème die in enkele minuten wordt bereid Zonder eieren, geschikt voor het vullen van taarten en biscuitdeeg

Moeilijkheid: Makkelijk
Koken: 15 min
Voorbereiding: 5 min
Land: Italia

Ingrediënten

Aantal porties
  • Maïszetmeel50g
  • Cacaopoeder85g
  • Melk600mL
  • Fijne kristalsuiker80g

Voorbereiding

  1. STAP 1 VAN 2

    Zeef samen cacao en maïszetmeel Verwarm de melk in een pan en voeg de rest van de ingrediënten toe

  2. STAP 2 VAN 2

    Blijf roeren tot je een gladde en homogene crème krijgt die in enkele minuten zal indikken

Algemene informatie

Bewaarinstructies

Bewaar in een luchtdichte kom in de koelkast voor minstens zeven dagen.

Meer informatie

Perfect voor het vullen van soesjes

Oorsprong

Italia, Lazio

Analyse

Levensstijlen
Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Energie (kcal)211,84
Koolhydraten (g)23,06
waarvan suikers (g)16,61
Vetten (g)9,59
waarvan verzadigd (g)5,31
Eiwitten (g)8,33
Vezels (g)2,89
Uitverkoop (g)0,14
  • Eiwitten
    8,33g·19%
  • Koolhydraten
    23,06g·53%
  • Vetten
    9,59g·22%
  • Vezels
    2,89g·7%