Ingrediënten
- Bloem 00
220g - Instant gist
1theelepel - Zout
1theelepel - ZadenNaar smaak
- Ei
1stuk - Griekse yoghurt
220g
Voorbereiding
- STAP 1 VAN 4
In een kom mengen we de bloem met gist, zout en yoghurt.
- STAP 2 VAN 4
Zodra we een homogeen deeg hebben, verdelen we het in zes delen, maken we balletjes en maken we een gat in het midden om ze de vorm van een donut te geven.
- STAP 3 VAN 4
We leggen de donuts op een bakplaat bekleed met bakpapier, bestrijken ze met het losgeklopte ei en voegen naar wens zaden toe.
- STAP 4 VAN 4
We bakken ze ongeveer 25 minuten op 180° in een statische oven.
Algemene informatie
Oorsprong
Italia
Analyse
Let op
Macronutriënten (100 gr)
Let op
Energie (kcal) | 196,83 |
Koolhydraten (g) | 29,56 |
waarvan suikers (g) | 1,44 |
Vetten (g) | 5,33 |
waarvan verzadigd (g) | 2,46 |
Eiwitten (g) | 9,08 |
Vezels (g) | 0,85 |
Uitverkoop (g) | 1,19 |
- Eiwitten9,08g·20%
- Koolhydraten29,56g·66%
- Vetten5,33g·12%
- Vezels0,85g·2%