Notentaart

Voorbereiding

1. STAP 1 VAN 6

   Allereerst hakken we de noten, zetten de oven aan op 170 graden en bekleden een taartvorm met een diameter van 20 cm met bakpapier.

2. STAP 2 VAN 6

   We doen de eieren, de suiker en het snufje zout in een kom. Met behulp van een elektrische mixer kloppen we dit 10 minuten.

3. STAP 3 VAN 6

   We voegen de geraspte citroenschil en de olie toe en mengen vervolgens het rijstmeel en het aardappelzetmeel erdoor.

4. STAP 4 VAN 6

   Tenslotte voegen we de gehakte noten toe en als laatste het gezeefde bakpoeder. We mengen met een siliconen spatel tot we een glad en homogeen mengsel krijgen.

5. STAP 5 VAN 6

   We gieten het in de vorm, zetten het in de voorverwarmde oven en laten het 30-35 minuten bakken.

6. STAP 6 VAN 6

   De laatste test met een prikker is altijd handig om zeker te zijn van de gaarheid.

Suggesties

• Kom

• Elektrische mixer

• Taartvorm van 20 cm

Algemene informatie

Analyse

Macronutriënten (100 gr)