Snijd de courgettes in de lengte in dunne plakken.
Grill ze op een goed hete grillplaat.
Doe in een pan voldoende extra vergine olijfolie, knoflook en rozemarijn.
Als de olie goed gearomatiseerd is, voegen we ook de courgettes toe.
Laat ze even op smaak komen en blus ze daarna enkele minuten met de azijn.
Het bijgerecht is klaar om van te genieten!
Bewaren in de koelkast in een luchtdichte verpakking
Italy, Liguria
Energie (kcal) | 119,24 |
Koolhydraten (g) | 14,66 |
waarvan suikers (g) | 14,64 |
Vetten (g) | 3,92 |
waarvan verzadigd (g) | 1 |
Eiwitten (g) | 1,86 |
Vezels (g) | 5,44 |
Uitverkoop (g) | 0,01 |