Doe in een kom het maïsmeel, voeg een eetlepel olijfolie toe en giet geleidelijk het hete gezouten water erbij, al roerend.
Rol het deeg tussen twee vellen bakpapier met behulp van een deegroller uit tot een dikte van een paar millimeter.
Snijd er driehoekjes van ongeveer 4-5 cm per zijde uit.
Leg ze op een bakplaat met bakpapier en bak ze in een heteluchtoven op 200 graden gedurende ongeveer 15 minuten.
Serveer ze met je favoriete saus.
Kom
Deegroller
Bakpapier
Bakplaat
Ideaal voor een snelle borrel en geschikt voor iedereen, ook voor wie een veganistisch of glutenvrij dieet volgt.
Italia, Emilia Romagna
| Energie (kcal) | 367,67 |
| Koolhydraten (g) | 34,19 |
| waarvan suikers (g) | 0,7 |
| Vetten (g) | 24,49 |
| waarvan verzadigd (g) | 3,46 |
| Eiwitten (g) | 4,05 |
| Vezels (g) | 1,44 |
