Fantasievolle pasta

Name: Fantasievolle pasta
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 150 g Gekookte ham; 300 g Cherrytomaatjes; 150 g Emmenthal; q.b. Salieblaadjes; q.b. Basilicum; q.b. Extra vierge olijfolie

@rebornformthesun

Categorie: Eerste gangen

Een heerlijke ovenschotel met pasta verrijkt met gekookte ham, cherrytomaatjes en emmenthal, gekruid met een mix van specerijen die het onweerstaanbaar maken. Perfect voor winterdagen, dit recept geeft je een thuisgevoel.

Moeilijkheid: Makkelijk

Kooktijd: 15 minKoken: 15 min

Voorbereidingstijd: 30 minVoorbereiding: 30 min

Land: Italia

rebornformthesun@rebornformthesun

Ingrediënten

Aantal porties

Gekookte ham150
Cherrytomaatjes300
Emmenthal150
Salieblaadjesq.b.
Basilicumq.b.
Extra vierge olijfolieq.b.

Voorbereiding Ingrediënten Algemene informatie Analyse Macronutriënten

Voorbereiding

STAP 1 VAN 5
Bak de gekookte ham in een wok met een beetje olie en zet apart.
STAP 2 VAN 5
In dezelfde wok, bak een mengsel van basilicum, rozemarijn, salie en een hele knoflookteen, voeg dan de in stukjes gesneden cherrytomaatjes toe en kook ze maximaal een kwartier.
STAP 3 VAN 5
Kook de pasta bijna al dente, voeg deze dan toe aan de saus van cherrytomaatjes en gekookte ham. Voeg de geraspte emmenthal toe en meng alles goed door elkaar.
STAP 4 VAN 5
Giet het mengsel in een ingevette ovenschaal en bestrooi met veel geraspte emmenthal.
STAP 5 VAN 5
Bak in de oven op 180°C gedurende ongeveer 15 minuten, totdat de emmenthal is gesmolten en een goudbruin korstje heeft gevormd.

Algemene informatie

Bewaarinstructies

Koelkast

Meer informatie

Serveer de fantasievolle pasta met een snufje zwarte peper en een frisse gemengde salade. Bewaar in de koelkast voor maximaal 2 dagen.

Oorsprong

Italia, Sicilia

Analyse

Let op

De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Levensstijlen

Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Let op

De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Energie (kcal)	165
Koolhydraten (g)	2,88
waarvan suikers (g)	2,88
Vetten (g)	11,43
waarvan verzadigd (g)	5,76
Eiwitten (g)	12,58
Vezels (g)	0,45
Uitverkoop (g)	0,28

Eiwitten
12,58g·46%
Koolhydraten
2,88g·11%
Vetten
11,43g·42%
Vezels
0,45g·2%