Tuduu
Ruimtelijke plantaardige spinazie

Ruimtelijke plantaardige spinazie

@ricettario-del-benessere

Ontdek de authentieke smaak van de Ruimtelijke plantaardige spinazie: geselecteerde ingrediënten zoals tofu en spinazie in een unieke Italiaanse recept. Probeer het nu!

Moeilijkheid: Makkelijk
Koken: min
Voorbereiding: 20 min
Land: Italia

Ingrediënten

Aantal porties
  • Tofu120g
  • Gekookte en uitgelekte spinazie50g
  • Voedingsgist30g
  • Kikkererwtenmeel80g
  • Rijstmeelq.b.
  • Waterq.b.
  • Cornflakes (niet gearomatiseerd)q.b.
  • Zoutq.b.
  • Peperq.b.

Voorbereiding

  1. STAP 1 VAN 5

    Doe de spinazie met het kikkererwtenmeel in een pan, kook alles samen gedurende 3 minuten en mix het dan samen met de tofu, zout en peper.

  2. STAP 2 VAN 5

    Om de spinazie schnitzels te vormen, bevochtig je handen en vorm schnitzels.

  3. STAP 3 VAN 5

    Maak een beslag door 2/3 eetlepels rijstmeel en water toe te voegen totdat je een beslag krijgt.

  4. STAP 4 VAN 5

    Verkruimel de cornflakes en nadat je de schnitzels in het beslag hebt gedoopt, haal ze door de cornflakes (vooraf op smaak gebracht met zout en peper)

  5. STAP 5 VAN 5

    Bak in een pan met olie aan beide kanten gedurende een paar minuten totdat ze goudbruin zijn.

Algemene informatie

Oorsprong

Italia

Analyse

Levensstijlen
Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Energie (kcal)162,13
Koolhydraten (g)20,4
waarvan suikers (g)1,13
Vetten (g)3,59
waarvan verzadigd (g)0,22
Eiwitten (g)10,87
Vezels (g)4,79
Uitverkoop (g)1,28
  • Eiwitten
    10,87g·27%
  • Koolhydraten
    20,4g·51%
  • Vetten
    3,59g·9%
  • Vezels
    4,79g·12%