Taart zonder weegschaal

Taart zonder weegschaal

@sabrina_abate

Deze taart is echt superzacht en wordt bereid met slechts een potje yoghurt!

Moeilijkheid: Makkelijk
Koken: min
Voorbereiding: 55 min
Land: Italia

Ingrediënten

Aantal porties
  • Bloem2potjes
  • Maïzena voor gebak1potje
  • Bakpoeder voor gebak1zakje
  • Zonnebloemolie1potje
  • Ei3stuks
  • Magere yoghurt1potje
  • Suiker1potje

Beschikbare producten

Voorbereiding

  1. STAP 1 VAN 5

    Splits de eidooiers van de eiwitten.

  2. STAP 2 VAN 5

    Meng in een kom de eidooiers, de suiker, de zonnebloemolie, de magere yoghurt, de bloem en de maïzena.

  3. STAP 3 VAN 5

    Klop apart het eiwit stijf en voeg het vervolgens beetje bij beetje toe aan het eerder gemaakte mengsel.

  4. STAP 4 VAN 5

    Voeg ook het bakpoeder toe.

  5. STAP 5 VAN 5

    Giet alles in een bakvorm van 18-20 cm die eerder is bekleed met bakpapier en bak op 180 graden gedurende ongeveer 40 minuten. Doe de tandenstokertest om de gaarheid te controleren.

Algemene informatie

Oorsprong

Italia

Analyse

Levensstijlen

Vegetarisch - Geschikt
Veganistisch - Niet geschikt
Glutenvrij - Niet geschikt
Lactosevrij - Niet geschikt
Pescotarisch - Geschikt
Zonder nikkel - Geschikt

Intoleranties en allergieën

Schaaldieren - Geschikt
Eieren - Niet geschikt
Vis - Geschikt
Pinda's - Geschikt
Soja - Geschikt
Melk - Niet geschikt
Noten - Geschikt
Selderij - Geschikt
Mosterd - Geschikt
Sesam - Geschikt
Sulfieten - Geschikt
Lupine - Geschikt
Schaaldieren - Geschikt
Peulvruchten - Geschikt
Nachtschade - Niet geschikt
Aromaten - Geschikt
Koffie - Geschikt
Eenkoren - Geschikt
Tomaat - Geschikt

Macronutriënten (100 gr)

Energie (kcal)347,48
Koolhydraten (g)47,67
waarvan suikers (g)15,54
Vetten (g)16,02
waarvan verzadigd (g)2,4
Eiwitten (g)5,84
Vezels (g)0,61
Uitverkoop (g)0,06
  • Eiwitten
    5,84g·8%
  • Koolhydraten
    47,67g·68%
  • Vetten
    16,02g·23%
  • Vezels
    0,61g·1%