Ingrediënten
- Bloem
2potjes - Maïzena voor gebak
1potje - Bakpoeder voor gebak
1zakje - Zonnebloemolie
1potje - Ei
3stuks - Magere yoghurt
1potje - Suiker
1potje
Beschikbare producten
Voorbereiding
- STAP 1 VAN 5
Splits de eidooiers van de eiwitten.
- STAP 2 VAN 5
Meng in een kom de eidooiers, de suiker, de zonnebloemolie, de magere yoghurt, de bloem en de maïzena.
- STAP 3 VAN 5
Klop apart het eiwit stijf en voeg het vervolgens beetje bij beetje toe aan het eerder gemaakte mengsel.
- STAP 4 VAN 5
Voeg ook het bakpoeder toe.
- STAP 5 VAN 5
Giet alles in een bakvorm van 18-20 cm die eerder is bekleed met bakpapier en bak op 180 graden gedurende ongeveer 40 minuten. Doe de tandenstokertest om de gaarheid te controleren.
Algemene informatie
Oorsprong
Italia
Analyse
Let op
Levensstijlen
Intoleranties en allergieën
Macronutriënten (100 gr)
Let op
Energie (kcal) | 347,48 |
Koolhydraten (g) | 47,67 |
waarvan suikers (g) | 15,54 |
Vetten (g) | 16,02 |
waarvan verzadigd (g) | 2,4 |
Eiwitten (g) | 5,84 |
Vezels (g) | 0,61 |
Uitverkoop (g) | 0,06 |
- Eiwitten5,84g·8%
- Koolhydraten47,67g·68%
- Vetten16,02g·23%
- Vezels0,61g·1%