Was en schil de appels. Snijd ze in stukjes.
Doe ze in een kom met het citroensap, suiker en een beetje kaneel en meng.
Laat minstens een half uur in de koelkast marineren.
Bereid het beslag met gezeefde bloem, bakpoeder en voeg beetje bij beetje het KOUD bier toe, let op.
Zodra het beslag klaar is, voeg de gemarineerde appels toe, zorg ervoor dat je het citroensap van de marinade niet toevoegt.
Meng goed en verwarm de olie tot 180 graden in een steelpan met hoge randen.
Giet een lepel van de met beslag bedekte appels in de hete olie.
Draai ze af en toe om en zodra ze goudbruin zijn (ongeveer 3 minuten), leg ze op keukenpapier en bestrooi met suiker.
Laat ze een beetje afkoelen en geniet ervan!
Italia
| Energie (kcal) | 120,63 |
| Koolhydraten (g) | 25,48 |
| waarvan suikers (g) | 7,42 |
| Vetten (g) | 0,21 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,03 |
| Eiwitten (g) | 3,1 |
| Vezels (g) | 1,34 |
