Ingrediënten
Aantal porties
- Blond bier
250mL250mL - Gemalen kaneelq.b.
- Bloem 00
200g200g - Uitgeperste citroen
1Hele1Hele - Fuji appels
2Grote2Grote - Arachideolieq.b.
- Rietsuiker
2Eetlepels 2Eetlepels
Voorbereiding
- STAP 1 VAN 9
Was en schil de appels. Snijd ze in stukjes.
- STAP 2 VAN 9
Doe ze in een kom met het citroensap, suiker en een beetje kaneel en meng.
- STAP 3 VAN 9
Laat minstens een half uur in de koelkast marineren.
- STAP 4 VAN 9
Bereid het beslag met gezeefde bloem, bakpoeder en voeg beetje bij beetje het KOUD bier toe, let op.
- STAP 5 VAN 9
Zodra het beslag klaar is, voeg de gemarineerde appels toe, zorg ervoor dat je het citroensap van de marinade niet toevoegt.
- STAP 6 VAN 9
Meng goed en verwarm de olie tot 180 graden in een steelpan met hoge randen.
- STAP 7 VAN 9
Giet een lepel van de met beslag bedekte appels in de hete olie.
- STAP 8 VAN 9
Draai ze af en toe om en zodra ze goudbruin zijn (ongeveer 3 minuten), leg ze op keukenpapier en bestrooi met suiker.
- STAP 9 VAN 9
Laat ze een beetje afkoelen en geniet ervan!
Algemene informatie
Oorsprong
Italia
Analyse
Let op
De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it
Levensstijlen
Intoleranties en allergieën
Macronutriënten (100 gr)
Let op
De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it
| Energie (kcal) | 120,63 |
| Koolhydraten (g) | 25,48 |
| waarvan suikers (g) | 7,42 |
| Vetten (g) | 0,21 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,03 |
| Eiwitten (g) | 3,1 |
| Vezels (g) | 1,34 |
- Eiwitten3,1g·10%
- Koolhydraten25,48g·85%
- Vetten0,21g·1%
- Vezels1,34g·4%