Baci di dama

Name: Baci di dama
Prep time: 17 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 50 g Pindakaas; 1 Snufje Kaneel; q.b. Pure chocolade; 20 g Volkoren speltmeel; 3 g Vanille bakpoeder; 110 g Geroosterde hazelnoten; 10 mL Zonnebloemolie; 1 Snufje Zout.; 50 mL Ahornsiroop

@sabry-mamma-veg

Categorie: Desserts

De veganistische versie van baci di dama, zodra je het probeert, zul je er verslaafd aan raken!

Moeilijkheid: Makkelijk

Kooktijd: minKoken: min

Voorbereidingstijd: 17 minVoorbereiding: 17 min

Land: Italia

sabry-mamma-veg@sabry-mamma-veg

Ingrediënten

Aantal porties

Pindakaas50g
Kaneel1Snufje
Pure chocoladeq.b.
Volkoren speltmeel20g
Vanille bakpoeder3g
Geroosterde hazelnoten110g
Zonnebloemolie10mL
Zout.1Snufje
Ahornsiroop50mL

Voorbereiding Ingrediënten Suggesties Algemene informatie Analyse Macronutriënten

Voorbereiding

STAP 1 VAN 7
In een kom de pindakaas, ahornsiroop en olie mengen, goed roeren en opzij zetten.
STAP 2 VAN 7
Maal de hazelnoten in een mixer tot meel, voeg ze toe aan het vorige mengsel samen met het meel, bakpoeder, kaneel en een snufje zout.
STAP 3 VAN 7
Goed mengen en met de handen kleine balletjes maken, deze direct op de bakplaat met bakpapier leggen.
STAP 4 VAN 7
Bak 12 minuten op 170 graden. Laat ze volledig afkoelen nadat je ze uit de oven hebt gehaald, zodat ze hard worden!
STAP 5 VAN 7
Nu gaan we ze vullen met gesmolten pure chocolade, of als je wilt, met vegan Nutella!
STAP 6 VAN 7
Sluit ze en laat de chocolade afkoelen, zodat ze volledig aan elkaar plakken!
STAP 7 VAN 7
En daar zijn ze klaar om van te genieten! Ze zijn ook een geweldig idee als zelfgemaakt kerstcadeau!

Suggesties

Mixer

Algemene informatie

Bewaarinstructies

2 dagen in een koekjestrommel

Oorsprong

Italia

Analyse

Let op

De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Levensstijlen

Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Let op

De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Energie (kcal)	555,8
Koolhydraten (g)	27,75
waarvan suikers (g)	20,55
Vetten (g)	43,39
waarvan verzadigd (g)	4,58
Eiwitten (g)	11,61
Vezels (g)	5,99
Uitverkoop (g)	0,54

Eiwitten
11,61g·13%
Koolhydraten
27,75g·31%
Vetten
43,39g·49%
Vezels
5,99g·7%