Tuduu
Kipreepjes en oesterzwammen gegratineerd

Kipreepjes en oesterzwammen gegratineerd

@spunticulinari

Een eenvoudig en snel te bereiden eenpansgerecht, perfect voor een lichte en smakelijke maaltijd. De gegratineerde kipreepjes en oesterzwammen zijn een uitstekende keuze voor wie op zoek is naar een gemakkelijk en smaakvol recept.

Moeilijkheid: Makkelijk
Koken: 20 min
Voorbereiding: 10 min
Land: Italia

Ingrediënten

Aantal porties
  • Kipfilet3stuks
  • Oesterzwammen350g
  • Extra vergine olijfolienaar smaak
  • Knoflookpoedernaar smaak
  • Zoutnaar smaak
  • Paneermeelnaar smaak

Voorbereiding

  1. STAP 1 VAN 5

    Snijd de kipfilet in reepjes.

  2. STAP 2 VAN 5

    Maak de oesterzwammen schoon en snijd ze in stukken.

  3. STAP 3 VAN 5

    Meng in een kom de kip en de paddenstoelen met extra vergine olijfolie, knoflookpoeder en zout.

  4. STAP 4 VAN 5

    Leg alles in een ovenschaal en bestrooi met paneermeel.

  5. STAP 5 VAN 5

    Bak in een voorverwarmde oven op 200°C gedurende ongeveer 20 minuten, tot ze goudbruin zijn.

Algemene informatie

Oorsprong

Italia, Lazio

Analyse

Levensstijlen

Vegetarisch - Niet geschikt
Veganistisch - Niet geschikt
Glutenvrij - Niet geschikt
Lactosevrij - Geschikt
Pescotarisch - Niet geschikt
Zonder nikkel - Niet geschikt

Intoleranties en allergieën

Schaaldieren - Geschikt
Eieren - Geschikt
Vis - Geschikt
Pinda's - Geschikt
Soja - Geschikt
Melk - Geschikt
Noten - Geschikt
Selderij - Geschikt
Mosterd - Geschikt
Sesam - Geschikt
Sulfieten - Geschikt
Lupine - Geschikt
Schaaldieren - Geschikt
Peulvruchten - Geschikt
Nachtschade - Geschikt
Aromaten - Geschikt
Koffie - Geschikt
Eenkoren - Geschikt
Tomaat - Geschikt

Macronutriënten (100 gr)

Energie (kcal)58,53
Koolhydraten (g)1,02
waarvan suikers (g)0,51
Vetten (g)0,59
waarvan verzadigd (g)0,17
Eiwitten (g)11,99
Vezels (g)0,92
Uitverkoop (g)0,02
  • Eiwitten
    11,99g·83%
  • Koolhydraten
    1,02g·7%
  • Vetten
    0,59g·4%
  • Vezels
    0,92g·6%