Een snelle en gezonde cake, perfect voor een eiwitrijk ontbijt of tussendoortje. Deze mugcake combineert de smaak van wortel en amandel met een vleugje pure chocolade.
Meng alle ingrediënten in een kom.
Giet het mengsel in een magnetronbestendige mok.
Kook in de magnetron gedurende 3-4 minuten.
Garneer met Griekse yoghurt, worteltjes en amandelschaafsel naar smaak.
Magnetron
Mok
Geschikt voor mensen die een lactosevrij en eiwitrijk dieet volgen.
Italia, Lombardia
| Energie (kcal) | 143,2 |
| Koolhydraten (g) | 19,87 |
| waarvan suikers (g) | 1,86 |
| Vetten (g) | 3,35 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,41 |
| Eiwitten (g) | 8,44 |
| Vezels (g) | 2,35 |
| Uitverkoop (g) | 2,45 |
