Name: Focaccia met cherrytomaatjes
Prep time: 100 min
Cook time: 30 min
Total time: 130 min
Yield: 5
Cuisine: Italia
Ingredients: 500 g Manitobameel; 375 mL Water; 25 g Gist; 10 g Zout; 10 mL Olie; q.b. Cherrytomaatjes

Voorbereiding

STAP 1 VAN 5
Meng alle ingrediënten met de eerste 300 ml water.
STAP 2 VAN 5
Voeg dan het resterende water toe en tenslotte de olie.
STAP 3 VAN 5
Vouw het deeg en laat het rijzen.
STAP 4 VAN 5
Druk het deeg uit met je vingertoppen en voeg de cherrytomaatjes toe.
STAP 5 VAN 5
Bak in de oven op 200°C gedurende ongeveer 30 minuten.

Suggesties

Deegmachine
Werkblad
Kom voor het rijzen
Bakplaat voor focaccia
Bakpapier

Algemene informatie

Bewaarinstructies

Bewaar op een koele en droge plaats

Oorsprong

Italia, Abruzzo

Analyse

Let op

De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Levensstijlen

Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Let op

De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Energie (kcal)	187,21
Koolhydraten (g)	38,94
waarvan suikers (g)	0,95
Vetten (g)	1,48
waarvan verzadigd (g)	0,2
Eiwitten (g)	6,31
Vezels (g)	1,39
Uitverkoop (g)	0,43

Focaccia met cherrytomaatjes

Ingrediënten

Voorbereiding

Suggesties

Algemene informatie

Bewaarinstructies

Oorsprong

Analyse

Let op

Macronutriënten (100 gr)

Let op