Snijd eerst een peer in stukjes en een in plakjes en zet apart.
Meng de eieren met de suiker.
Voeg alle andere ingrediënten toe behalve de walnoten en chocolade en meng met de mixer.
Voeg de stukjes peer, de chocoladestukjes (een deel achterhouden) en de walnoten toe en meng met een lepel.
Doe het in een taartvorm en voeg de plakjes peer, meer chocoladestukjes en meer walnoten toe.
Bak in een voorverwarmde oven op 180°C gedurende 45/50 minuten.
Weegschaal
Kom
Lepel
Mixer
Bewaar op een koele en droge plaats
Italia, Abruzzo
| Energie (kcal) | 225,23 |
| Koolhydraten (g) | 34,61 |
| waarvan suikers (g) | 13,93 |
| Vetten (g) | 7,94 |
| waarvan verzadigd (g) | 2,17 |
| Eiwitten (g) | 5,25 |
| Vezels (g) | 1,47 |
| Uitverkoop (g) | 1,12 |
