
Sbriciolata al cioccolato
Het recept van vandaag De sbriciolata al cioccolato Een heerlijke taart met verkruimeld deeg en een vulling van chocoladeroom. Een perfect dessert om aan vrienden en familie aan te bieden.
Ingrediënten
- Chocoladeroom
250g250g - Bloem 00
420g420g - Bakpoeder
8g8g - Zonnebloemolie
120mL120mL - Ei
2stuks2stuks - Rietsuiker
90g90g
Voorbereiding
- STAP 1 VAN 8
Verwarm de oven voor op 180°C.
- STAP 2 VAN 8
Meng eerst de suiker en de eieren.
- STAP 3 VAN 8
Voeg de olie toe en meng opnieuw.
- STAP 4 VAN 8
Voeg geleidelijk de bloem en het bakpoeder toe en meng eerst met een lepel en daarna met de handen.
- STAP 5 VAN 8
Leg stukjes deeg op de bodem van de taartvorm en druk ze plat met de handen.
- STAP 6 VAN 8
Voeg de chocoladeroom toe.
- STAP 7 VAN 8
Bedek met andere stukjes deeg.
- STAP 8 VAN 8
Bak 20 minuten in de oven op 180°C.
Suggesties
Kom
Lepel
Taartvorm
Algemene informatie
Bewaarinstructies
Bewaar op een koele en droge plaats
Meer informatie
De sbriciolata al cioccolato blijft 2-3 dagen goed in de koelkast. Heerlijk om te serveren met een bolletje vanille-ijs en een snufje cacaopoeder. Zorg ervoor dat het volledig is afgekoeld voordat je het snijdt.
Oorsprong
Italia, Abruzzo
Analyse
Let op
Macronutriënten (100 gr)
Let op
Energie (kcal) | 406,84 |
Koolhydraten (g) | 47,9 |
waarvan suikers (g) | 20,64 |
Vetten (g) | 21,23 |
waarvan verzadigd (g) | 7,09 |
Eiwitten (g) | 8,26 |
Vezels (g) | 1,59 |
Uitverkoop (g) | 0,15 |
- Eiwitten8,26g·10%
- Koolhydraten47,9g·61%
- Vetten21,23g·27%
- Vezels1,59g·2%