Tuduu
Glutenvrije en lactosevrije Barbie-stijl bosbessenwafels

Glutenvrije en lactosevrije Barbie-stijl bosbessenwafels

@sweetceliacworld

Ontdek de Barbie-stijl bosbessenwafels: heerlijk en kleurrijk, glutenvrij en lactosevrij. Een explosie van authentieke smaak en Italiaanse traditie. Probeer ze nu!

Moeilijkheid: Makkelijk
Koken: min
Voorbereiding: 20 min
Land: Italia

Ingrediënten

Aantal porties
  • Glutenvrije bloem schaer mix c200g
  • Suiker60g
  • Lactosevrije boter68g
  • Amandelmelk160g
  • Bakpoeder1/2 Theelepel
  • Verse bosbessen150g
  • Rode/roze kleurstof1Flesje
  • Lactosevrije slagroomq.b.
  • Roze/rode kleurstofq.b.

Voorbereiding

  1. STAP 1 VAN 3

    Klop de eiwitten stijf met de suiker. Klop de dooiers met de melk en de gesmolten en afgekoelde boter.

  2. STAP 2 VAN 3

    Voeg aan de dooiers de bloem en het bakpoeder toe. Voeg de eiwitten en de kleurstof toe. Tot slot de bosbessen. Bak ongeveer 2/3 minuten per kant.

  3. STAP 3 VAN 3

    Tips: 👉🏻Als je ze niet meteen gebruikt, bewaar ze dan in een afgesloten bak anders drogen ze uit.

Algemene informatie

Oorsprong

Italia

Analyse

Levensstijlen
Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Energie (kcal)238,62
Koolhydraten (g)34,7
waarvan suikers (g)12,93
Vetten (g)9,91
waarvan verzadigd (g)5,25
Eiwitten (g)4,03
Vezels (g)1,6
  • Eiwitten
    4,03g·8%
  • Koolhydraten
    34,7g·69%
  • Vetten
    9,91g·20%
  • Vezels
    1,6g·3%