Glutenvrije en lactosevrije ijskoekjes

Name: Glutenvrije en lactosevrije ijskoekjes
Prep time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Italia
Ingredients: 250 g Glutenvrije bloem share mix c; 80 g Suiker; 2 stuks Eieren; 250 g Lactosevrije ricotta; 1 zakje Bakpoeder; naar smaak Citroenschil; null Vulling; naar smaak Glutenvrij Valsoia-ijs; naar smaak Amarene

@sweetceliacworld

Categorie: Desserts

Geniet van de glutenvrije en lactosevrije ijskoekjes: heerlijke zandkoekjes met Valsoia-ijs en amarene. Perfect voor wie op zoek is naar authentieke en lichte zoetigheden. Ontdek meer!

Moeilijkheid: Makkelijk

Kooktijd: minKoken: min

Voorbereidingstijd: 25 minVoorbereiding: 25 min

Land: Italia

sweetceliacworld@sweetceliacworld

Ingrediënten

Aantal porties

Glutenvrije bloem share mix c250g
Suiker80g
Eieren2stuks
Lactosevrije ricotta250g
Bakpoeder1zakje
Citroenschilnaar smaak
Vulling
Glutenvrij valsoia-ijsnaar smaak
Amarenenaar smaak

Voorbereiding Ingrediënten Algemene informatie Analyse Macronutriënten

Voorbereiding

STAP 1 VAN 3
Eieren en suiker samenvoegen. Voeg de ricotta toe en blijf mengen. Voeg de citroenschil, de bloem en het bakpoeder toe. Tot slot de chocoladedruppels
STAP 2 VAN 3
Bakken -> ik heb ze 10/15 min in de oven gebakken op 180°C, anders kunnen ze 5 min per kant in de pan met deksel worden gebakken
STAP 3 VAN 3
Tips ik heb ze een tweede keer gemaakt met Alimentum-bloem. In dat geval heb ik een grotere hoeveelheid gebruikt (ongeveer 50/60g)! Controleer dus altijd op basis van de bloem die je gebruikt en vertrouw op de textuur en het uiterlijk van het deeg

Algemene informatie

Oorsprong

Italia

Analyse

Let op

De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Levensstijlen

Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Let op

De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Energie (kcal)	222,97
Koolhydraten (g)	34,8
waarvan suikers (g)	12,3
Vetten (g)	5,91
waarvan verzadigd (g)	3,01
Eiwitten (g)	9,49
Vezels (g)	0,7
Uitverkoop (g)	0,15

Eiwitten
9,49g·19%
Koolhydraten
34,8g·68%
Vetten
5,91g·12%
Vezels
0,7g·1%