Tuduu
Kinder paradiso zonder gluten en zonder lactose

Kinder paradiso zonder gluten en zonder lactose

@sweetceliacworld

Ontdek de authentieke smaak van Kinder Paradiso zonder gluten en lactose: een zachte en lichte cake met geselecteerde ingrediënten. Probeer het nu!

Moeilijkheid: Makkelijk
Koken: min
Voorbereiding: 45 min
Land: Italia

Ingrediënten

Aantal porties
  • Zachte lactosevrije boter100g
  • Poedersuiker100g
  • Glutenvrije schaer bloem voor gebak60g
  • Aardappelzetmeel60g
  • Bakpoeder3g
  • Eigeel1unità
  • Ei1unità
  • Zout1Pizzico
  • Voor de room
  • Verse lactosevrije slagroom100g
  • Honing1/2 theelepel
  • Lactosevrije gecondenseerde melk nestlè30g

Voorbereiding

  1. STAP 1 VAN 4

    Voor de biscuit: Meng in een kleine kom zachte boter die buiten de koelkast is gehouden en suiker, voeg de citroendruppels, de schillen en de vanille toe tot alles homogeen is.

  2. STAP 2 VAN 4

    Giet de eieren erbij en voeg ten slotte de gecombineerde en gezeefde bloem toe 180° voor 30/35

  3. STAP 3 VAN 4

    Voor de room: Klop de room goed stijf en voeg de honing toe. Voeg de gecondenseerde melk toe. Als je het "vaster" wilt, laat het dan minstens 2/3 uur in de koelkast rusten.

  4. STAP 4 VAN 4

    Snijd de biscuit en doe de room erin, maak vervolgens rechthoeken. Zet in de koelkast en geniet de volgende dag met poedersuiker

Algemene informatie

Oorsprong

Italia

Analyse

Levensstijlen
Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Energie (kcal)366,23
Koolhydraten (g)34,32
waarvan suikers (g)19,22
Vetten (g)23,52
waarvan verzadigd (g)12,31
Eiwitten (g)6,38
Vezels (g)0,2
Uitverkoop (g)0,27
  • Eiwitten
    6,38g·10%
  • Koolhydraten
    34,32g·53%
  • Vetten
    23,52g·37%
  • Vezels
    0,2g·0%