Probeer de koffiemuffins met hazelnoten: zonder gluten of lactose. Authentieke smaak met pure chocolade en koffieyoghurt. Ontdek de Italiaanse traditie!
Klop de eieren en de suiker goed tot het schuimig wordt en in volume verdubbelt. Voeg de olie en de yoghurt toe.
Voeg de inmiddels afgekoelde koffie toe waarin de oploskoffie is opgelost. Voeg de vanille en alle poeders toe (bloem, gemalen hazelnoten, bakpoeder). Voeg chocoladeschilfers toe (ook hele hazelnoten als je wilt).
180° voor 25/30m Tips: 👉🏻als je wilt, voeg samen met de chocolade een paar hele hazelnoten toe, ik heb ze niet toegevoegd om een gladder en zachter deeg te krijgen.
Italia
Energie (kcal) | 274,86 |
Koolhydraten (g) | 25,3 |
waarvan suikers (g) | 13,69 |
Vetten (g) | 16,86 |
waarvan verzadigd (g) | 3,01 |
Eiwitten (g) | 6,72 |
Vezels (g) | 0,77 |
Uitverkoop (g) | 0,11 |