Ontdek de Lichte en Eiwitrijke Pancakes: bereid met alleen natuurlijke meelsoorten, appel en biologische granola. Een authentieke en lichte Italiaanse smaak. Probeer ze nu!
Doe de appel in een kommetje met heel weinig water en kook deze 2 minuten in de magnetron, pureer daarna met de staafmixer.
Klop de eiwitten apart half op en voeg de vanille en de appel toe. Voeg ten slotte de twee meelsoorten toe (de granola moet worden gemixt en tot meel worden verwerkt). Alles met de elektrische mixer.
Bak vervolgens op matig vuur in een antiaanbakpan met een beetje olie "uitgesmeerd" met een servet. Indien nodig, dek af met een deksel voor het bakken van de eerste kant.
Italia
| Energie (kcal) | 99,15 |
| Koolhydraten (g) | 18,57 |
| waarvan suikers (g) | 5,16 |
| Vetten (g) | 0,34 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,06 |
| Eiwitten (g) | 5,8 |
| Vezels (g) | 1,64 |
| Uitverkoop (g) | 0,06 |
