Proef de zachte Ferratelle zonder gluten en lactose: een authentiek en delicaat Italiaans dessert. Perfect voor iedereen! Ontdek meer over de traditie en smaak.
Klop de eieren goed met de suiker tot een schuimige massa.
Voeg vervolgens vanille of kaneel, citroen, bakpoeder en olie toe. Ten slotte afwisselend melk en bloem. Het deeg moet vloeibaarder zijn dan de harde (maar niet vloeibaar!) Bak op het ijzer
Italia, Abruzzo
Energie (kcal) | 214,82 |
Koolhydraten (g) | 15,9 |
waarvan suikers (g) | 2,32 |
Vetten (g) | 12,59 |
waarvan verzadigd (g) | 3,74 |
Eiwitten (g) | 10,25 |
Vezels (g) | 0,39 |
Uitverkoop (g) | 0,46 |