Gevulde bladerdeegcroissants

Name: Gevulde bladerdeegcroissants
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 16
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 unit bladerdeeg; 1 unit ei; q.b. sesamzaadjes; q.b. vleeswaren; q.b. Kazen; q.b. sla

@taniago74_cucinapertutti

Categorie: Voorgerechten

Een heerlijk voorgerecht dat snel te bereiden is, perfect voor een aperitief of een informele maaltijd. De gevulde bladerdeegcroissants zijn veelzijdig en smakelijk, ideaal om te serveren met vleeswaren, kazen en groenten. Probeer ze en verover je gasten met deze eenvoudige lekkernij!

Moeilijkheid: Makkelijk

Kooktijd: 10 minKoken: 10 min

Voorbereidingstijd: 20 minVoorbereiding: 20 min

Land: Italia

taniago74_cucinapertutti@taniago74_cucinapertutti

Ingrediënten

Aantal porties

Bladerdeeg1unit
Ei1unit
Sesamzaadjesq.b.
Vleeswarenq.b.
Kazenq.b.
Slaq.b.

Voorbereiding Ingrediënten Algemene informatie Analyse Macronutriënten

Voorbereiding

STAP 1 VAN 6
Rol het bladerdeeg uit en snijd het met een wieltje door eerst twee centrale sneden te maken om een kruis te krijgen. Verdeel vervolgens elk segment in tweeën en daarna elk segment nogmaals in tweeën, zodat je 16 stukken krijgt.
STAP 2 VAN 6
Rol elk segment op, beginnend van de buitenkant naar het midden.
STAP 3 VAN 6
Gebruik hetzelfde bakpapier van het bladerdeeg, til het op en verplaats de croissants naar een bakplaat.
STAP 4 VAN 6
Bestrijk ze met het losgeklopte ei en bestrooi met sesamzaadjes.
STAP 5 VAN 6
Bak in een voorverwarmde heteluchtoven op 200 graden gedurende 10 minuten (of totdat ze aan de bovenkant gekleurd zijn).
STAP 6 VAN 6
Laat de croissants afkoelen, snijd ze doormidden en vul ze met vleeswaren, kazen en sla naar wens.

Algemene informatie

Bewaarinstructies

Koelkast

Meer informatie

De gevulde bladerdeegcroissants zijn uitstekend te serveren met witte wijn of prosecco. Je kunt de croissants maximaal twee dagen in de koelkast bewaren, maar ze zijn het lekkerst als ze net zijn gemaakt. Je kunt de vulling variëren met ingrediënten naar keuze, zoals gekookte ham, mozzarella, tomaten, tonijn, mayonaise, hardgekookte eieren, en meer.

Oorsprong

Italia, Liguria

Analyse

Let op

De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Levensstijlen

Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Let op

De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Energie (kcal)	310,5
Koolhydraten (g)	21,4
waarvan suikers (g)	0,95
Vetten (g)	20,95
waarvan verzadigd (g)	10,63
Eiwitten (g)	9,55
Vezels (g)	1,75
Uitverkoop (g)	0,29

Eiwitten
9,55g·18%
Koolhydraten
21,4g·40%
Vetten
20,95g·39%
Vezels
1,75g·3%