Tuduu
Krokante aardappelballetjes in de airfryer

Krokante aardappelballetjes in de airfryer

@taniago74_cucinapertutti

Heerlijke krokante aardappelballetjes, perfect voor een aperitief of een hartige snack! Makkelijk te maken en onweerstaanbaar om te proeven.

Moeilijkheid: Gemiddeld
Koken: 15 min
Voorbereiding: 45 min
Land: Italia

Ingrediënten

Aantal porties
  • Aardappelen (gewicht zonder schil)400g
  • Aardappelzetmeel2eetlepels
  • Zoutn.v.t.
  • Pepern.v.t.
  • Paprikan.v.t.
  • Olien.v.t.

Voorbereiding

  1. STAP 1 VAN 6

    Schil de aardappelen, was ze, snijd ze in blokjes en kook ze.

  2. STAP 2 VAN 6

    Als ze afgekoeld zijn, prak ze met een vork.

  3. STAP 3 VAN 6

    Voeg het aardappelzetmeel, zout, peper en paprika naar smaak toe.

  4. STAP 4 VAN 6

    Meng goed en zet het mengsel een half uur in de koelkast om op te stijven.

  5. STAP 5 VAN 6

    Vorm de balletjes en plaats ze in het mandje van de airfryer.

  6. STAP 6 VAN 6

    Spray met olie en bak op 200 graden gedurende 15 minuten, tot de balletjes mooi goudbruin zijn.

Algemene informatie

Bewaarinstructies

In de koelkast

Meer informatie

Mijn tip? Verdriedubbel de hoeveelheden en maak er veel.. want ze zijn zo verdwenen!

Oorsprong

Italia, Liguria

Analyse

Levensstijlen
Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Energie (kcal)95,22
Koolhydraten (g)22,16
waarvan suikers (g)0,38
Vetten (g)0,09
waarvan verzadigd (g)0,03
Eiwitten (g)2,06
Vezels (g)1,51
Uitverkoop (g)0,01
  • Eiwitten
    2,06g·8%
  • Koolhydraten
    22,16g·86%
  • Vetten
    0,09g·0%
  • Vezels
    1,51g·6%