Tuduu
Mini cheesecake pistache en mortadella

Mini cheesecake pistache en mortadella

@taniago74_cucinapertutti

Een smakelijk aperitief dat in enkele minuten te bereiden is

Moeilijkheid: Gemiddeld
Koken: 0 min
Voorbereiding: 30 min
Land: Italia

Ingrediënten

Aantal porties
  • Ricotta250g
  • Pistachepesto3 eetlepels
  • Taralli100g
  • Boter30g
  • Mortadellaq.b.
  • Gehakte pistachenotenq.b.

Voorbereiding

  1. STAP 1 VAN 7

    Smelt de boter in de magnetron.

  2. STAP 2 VAN 7

    Hak de taralli fijn en meng ze met de gesmolten boter.

  3. STAP 3 VAN 7

    Meng goed en giet op de bodem van de schaaltjes. Zet in de koelkast.

  4. STAP 4 VAN 7

    Meng de ricotta met de pistachepesto.

  5. STAP 5 VAN 7

    Bak de mortadella in een antiaanbakpan.

  6. STAP 6 VAN 7

    Haal de schaaltjes uit de koelkast en verdeel de ricottacrème met een spuitzak.

  7. STAP 7 VAN 7

    Garneer met de mortadella en de gehakte pistachenoten.

Algemene informatie

Bewaarinstructies

Koelkast

Oorsprong

Italia

Analyse

Levensstijlen
Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Energie (kcal)273,78
Koolhydraten (g)19,68
waarvan suikers (g)2,78
Vetten (g)18,38
waarvan verzadigd (g)9,06
Eiwitten (g)8,46
Vezels (g)0,53
Uitverkoop (g)0,29
  • Eiwitten
    8,46g·18%
  • Koolhydraten
    19,68g·42%
  • Vetten
    18,38g·39%
  • Vezels
    0,53g·1%