Het aardbeien dessert is een heerlijk nagerecht op basis van verse aardbeien, mascarpone en slagroom. De zoetheid van de aardbeien past perfect bij de romigheid van de mascarpone, terwijl de slagroom een vleugje lichtheid aan het dessert geeft. Een toevoeging van ananas op siroop, rum en nootmuskaat geeft het dessert een unieke en heerlijke aroma. Ideaal om in de zomer van te genieten, is dit dessert perfect om een maaltijd op een zoete en verfrissende manier af te sluiten.
Was de aardbeien en snijd ze doormidden; snijd de ananas in stukjes en voeg deze toe aan de aardbeien
Klop de mascarpone romig met suiker naar smaak, voeg een borrelglaasje rum en een paar eetlepels slagroom toe
Verdeel het fruit over 4 individuele schaaltjes, bedek het met de room, bestrooi met nootmuskaat en serveer
Kom
Koelkast
Bewaar in de koelkast voor maximaal 2 dagen
Het aardbeien dessert is een fris en licht nagerecht, perfect voor de zomer
Italia
| Energie (kcal) | 135,66 |
| Koolhydraten (g) | 4,84 |
| waarvan suikers (g) | 4,84 |
| Vetten (g) | 10,26 |
| waarvan verzadigd (g) | 5,87 |
| Eiwitten (g) | 2,23 |
| Vezels (g) | 1,08 |
| Uitverkoop (g) | 0,02 |
