Aanbiedingsproducten!
Hoe het werkt
Tuduu
  • Winkel
Heb je een bedrijf?
Tuduu
Tuduu

Contacten

DrillDown s.r.l. viale Isonzo, 8, 20135 – Milano (MI)

C.F./P.I. 12392590969

Info

Over ons

Hoe het werkt

Sociaal

Instagram

Facebook

Linkedin

Algemene voorwaarden marketplace tuduu.it

Algemene voorwaarden mobiele app

Privacybeleid

Retourbeleid

Word partner

  1. Home
  2. Recepten
  3. Tuduu
  4. Appelfagottini met Pistachenoten
Appelfagottini met Pistachenoten

Appelfagottini met Pistachenoten

@tuduu

De appelfagottini met pistachenoten zijn heerlijke gebakjes gemaakt met diepvries bladerdeeg, renette appels, pistachenoten, abrikozenjam en een snufje suiker. Deze verrukkelijke fagottini zijn perfect om te genieten als tussendoortje of dessert. Het knapperige bladerdeeg combineert met de zoetheid van de appels en de knapperigheid van de pistachenoten, wat een onweerstaanbare smaakcombinatie creëert. Probeer ze te maken en verover iedereen met dit heerlijke recept!

Moeilijkheid: Gemiddeld
Kooktijd: 20 minKoken: 20 min
Voorbereidingstijd: 30 minVoorbereiding: 30 min
Land: Italia
tuduu@tuduu

Ingrediënten

Aantal porties
  • Diepvries bladerdeeg400g
  • Renette appels6
  • Pistachenoten30g
  • Abrikozenjam100g
  • Suiker50g
  • Ei1
  • Brandy1cucchiaino
  • Voor de bakplaat:
  • Boter
    Boterq.b.
  • Bloemq.b.

Beschikbare producten

Voorbereiding

  1. STAP 1 VAN 12

    Laat het bladerdeeg ontdooien

  2. STAP 2 VAN 12

    Schil de appels en verwijder het klokhuis met het daarvoor bestemde gereedschap

  3. STAP 3 VAN 12

    Meng in een kom de zachte boter met de suiker en de brandy

  4. STAP 4 VAN 12

    Vul de appels met de verkregen crème

  5. STAP 5 VAN 12

    Rol het bladerdeeg uit met een deegroller tot een dikte van 2 mm; verdeel het in zes vierkanten van ongeveer 12 cm aan elke zijde en leg in het midden van elk een appel

  6. STAP 6 VAN 12

    Sluit de fagottini door de vier hoeken op te tillen en ze boven het midden van de appels samen te voegen

  7. STAP 7 VAN 12

    Bestrijk ze met het losgeklopte ei en bak ze in de oven op 190 graden op de ingevette en met bloem bestoven bakplaat gedurende ongeveer 40 minuten

  8. STAP 8 VAN 12

    Schil ondertussen de pistachenoten en blancheer ze in kokend water om ze te pellen en de zoute bovenlaag te verwijderen

  9. STAP 9 VAN 12

    Hak ze grof met een mezzaluna

  10. STAP 10 VAN 12

    Verdun in een steelpan de abrikozenjam met een eetlepel water op een zeer laag vuur

  11. STAP 11 VAN 12

    Haal de appels uit de oven, bestrijk ze nog warm met jam en bestrooi met pistachenoten

  12. STAP 12 VAN 12

    Serveer warm

Suggesties

  • Snijplank

  • Mes

  • Bakplaat

  • Keukenkwast

Algemene informatie

Bewaarinstructies

Bewaar in een luchtdichte container in de koelkast

Meer informatie

Je kunt de fagottini serveren met een snufje poedersuiker

Oorsprong

Italia

Analyse

Macronutriënten (100 gr)

Let op
De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Descrizione

Categorie: Desserts
Energie (kcal)194,01
Koolhydraten (g)23,09
waarvan suikers (g)12,41
Vetten (g)10,05
waarvan verzadigd (g)4,91
Eiwitten (g)2,7
Vezels (g)2,39
Uitverkoop (g)0,11
  • Eiwitten
    2,7g·7%
  • Koolhydraten
    23,09g·60%
  • Vetten
    10,05g·26%
  • Vezels
    2,39g·6%
  • Truffelboter 80g - ambachtelijke specialiteit

    Truffelboter 80g - ambachtelijke specialiteit

    1 product
    € 9,90
Let op
De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it
Levensstijlen
Intoleranties en allergieën