Appelcrumble is een traditioneel Brits dessert dat bestaat uit een bodem van gekookte appels en een knapperige topping van kruimels van bloem, suiker en boter. De zoetheid van de appels gaat perfect samen met de licht kruidige smaak van kaneel. Heerlijk om lauw te serveren, eventueel vergezeld van een bolletje vanille-ijs.
Snijd de appels in dunne plakjes
Doe in een blender bloem, suiker, koude boter in stukjes, een halve theelepel kaneel en de amandelen
Mix alles op de hoogste snelheid
Verdeel de helft van het mengsel over de bodem van een ovenschaal en leg de appels erop, dek vervolgens af met de andere helft van het mengsel
Bak in de oven op 200°C gedurende ongeveer 30 minuten
Ovenschaal
Snijplank
Mes
Regno Unito
| Energie (kcal) | 248,76 |
| Koolhydraten (g) | 22,7 |
| waarvan suikers (g) | 15,47 |
| Vetten (g) | 15,98 |
| waarvan verzadigd (g) | 6,46 |
| Eiwitten (g) | 3,64 |
| Vezels (g) | 2,74 |
