De appelcrumble is een traditioneel Brits dessert bestaande uit een basis van gekookte appels en een knapperige topping van kruimels van bloem, suiker en boter. De zoetheid van de appels past perfect bij de licht kruidige smaak van kaneel. Ideaal om warm te serveren, vergezeld van een bolletje vanille-ijs.
Snijd de appels in dunne plakjes
Doe bloem, suiker, koude boter in stukjes, 1/2 theelepel kaneel en de amandelen in een blender
Mix alles op de hoogste snelheid
Verdeel de helft van het deeg over de bodem van een ovenschaal en leg de appels erop, gevolgd door de andere helft van het mengsel
Bak in de oven op 200 graden gedurende ongeveer 30 minuten
Ovenschaal
Snijplank
Mes
Regno Unito
| Energie (kcal) | 248,76 |
| Koolhydraten (g) | 22,7 |
| waarvan suikers (g) | 15,47 |
| Vetten (g) | 15,98 |
| waarvan verzadigd (g) | 6,46 |
| Eiwitten (g) | 3,64 |
| Vezels (g) | 2,74 |
