Tuduu
Appels met Marsala

Appels met Marsala

@tuduu

Appels met Marsala zijn een heerlijk dessert met een intense smaak. De appels worden gekookt in een gezoete Marsala-saus, wat ze een zachte textuur en een licht alcoholische smaak geeft. Dit dessert is perfect om alleen te genieten of geserveerd met een bolletje vanille-ijs.

Moeilijkheid: Makkelijk
Koken: 20 min
Voorbereiding: 10 min
Land: Italia

Ingrediënten

Aantal porties
  • Renette appels4
  • Suiker4eetlepels
  • Marsala wijn2eetlepels

Voorbereiding

  1. STAP 1 VAN 3

    Was de appels goed en wrijf ze met een ruwe doek

  2. STAP 2 VAN 3

    Leg ze in een ovenschaal, besprenkel ze met marsala en zet ze 25 minuten in een voorverwarmde oven op 160 graden

  3. STAP 3 VAN 3

    Haal ze uit de oven en bestrooi ze met suiker terwijl ze warm zijn

Suggesties

  • Ovenschaal

  • Mes

  • Houten lepel

Algemene informatie

Bewaarinstructies

Bewaar in de koelkast voor maximaal 3 dagen

Meer informatie

Het dessert Appels met Marsala is typisch voor de Siciliaanse keuken

Oorsprong

Italia, Sicilia

Analyse

Levensstijlen
Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Energie (kcal)86,21
Koolhydraten (g)20,69
waarvan suikers (g)20,69
Vetten (g)0,09
waarvan verzadigd (g)0,02
Eiwitten (g)0,27
Vezels (g)1,79
  • Eiwitten
    0,27g·1%
  • Koolhydraten
    20,69g·91%
  • Vetten
    0,09g·0%
  • Vezels
    1,79g·8%