Kook de asperges in kokend gezouten water, giet ze af, doe ze in een pan met gesmolten boter, laat ze even bakken en bestrooi ze met geraspte Emmenthal kaas.
Dek af en laat 2-3 minuten koken zodat de kaas smelt.
Kaasrasp
Italy
| Energie (kcal) | 97,01 |
| Koolhydraten (g) | 3,22 |
| waarvan suikers (g) | 3,22 |
| Vetten (g) | 6,65 |
| waarvan verzadigd (g) | 3,82 |
| Eiwitten (g) | 5,33 |
| Vezels (g) | 1,84 |
| Uitverkoop (g) | 0,03 |
