Avocado Mayonaise

Name: Avocado Mayonaise
Prep time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: q.b. Mayonaise; 1 Avocado; 3 Eetlepels Room; 2 Eetlepels Ketchup; 2 Worcestersaus; 2 Eetlepels Limoensap; 2 Druppels Tabasco; q.b. Zout

@tuduu

Categorie: Bijgerechten

Avocado mayonaise is een romige en gezonde variant van de klassieke mayonaise. De avocado geeft een delicate smaak en een heldergroene kleur. Deze mayonaise is perfect als begeleiding voor salades, sandwiches en fingerfood. Het is ook een perfecte keuze voor degenen die een veganistisch of vegetarisch dieet volgen.

Moeilijkheid: Makkelijk

Kooktijd: 0 minKoken: 0 min

Voorbereidingstijd: 10 minVoorbereiding: 10 min

Land: Italia

tuduu@tuduu

Ingrediënten

Aantal porties

Mayonaiseq.b.
Avocado1
Room3Eetlepels
Ketchup2Eetlepels
Worcestersaus2
Limoensap2Eetlepels
Tabasco2Druppels
Zoutq.b.

Voorbereiding Ingrediënten Suggesties Algemene informatie Analyse Macronutriënten

Voorbereiding

STAP 1 VAN 4
Bereid de mayonaise en voeg dan de room, ketchup, gezeefd limoensap, Worcestersaus en twee druppels tabasco toe
STAP 2 VAN 4
Controleer het zout
STAP 3 VAN 4
Halveer de avocado, verwijder de pit, verdeel in vier of meer partjes en snijd ze in dunne plakjes
STAP 4 VAN 4
Voeg ze toe aan de mayonaise, meng voorzichtig, giet in een sauskom en garneer met schijfjes limoen

Suggesties

Staafmixer
Kom
Vork

Algemene informatie

Bewaarinstructies

Bewaar in de koelkast voor maximaal 2 dagen.

Oorsprong

Italia

Analyse

Let op

De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Levensstijlen

Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Let op

De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Energie (kcal)	202,9
Koolhydraten (g)	5,97
waarvan suikers (g)	4,91
Vetten (g)	18,13
waarvan verzadigd (g)	3,58
Eiwitten (g)	3,28
Vezels (g)	2,37

Eiwitten
3,28g·11%
Koolhydraten
5,97g·20%
Vetten
18,13g·61%
Vezels
2,37g·8%