De bananenpudding is een romig en heerlijk dessert, gemaakt van rijpe bananen en droge koekjes. Dit nagerecht is geliefd bij jong en oud vanwege zijn zachtheid en smaak. De fluweelachtige textuur van de pudding combineert perfect met de zoete en geurige smaak van de bananen. Eenmaal bereid kan de pudding warm of koud worden geserveerd, afhankelijk van persoonlijke voorkeur. Het is perfect als dessert na de lunch of het diner, maar kan ook een heerlijke tussendoortje zijn. De bananenpudding is een klassiek en veelzijdig nagerecht, geschikt voor elke gelegenheid.
Laat de melk enkele minuten koken en los de koekjes erin op
Schil de bananen, voeg ze in stukjes bij de melk en zeef alles
Voeg de suiker, de vanille, de losgeklopte eieren en het citroensap toe
Vul een met boter ingevette puddingvorm met het mengsel en laat deze een uur garen in een waterbad
Serveer de pudding koud
Kom
Blender
Koekenpan
Bewaar de bananenpudding maximaal 3 dagen in de koelkast.
De bananenpudding is een klassiek en veelzijdig nagerecht, perfect voor alle gelegenheden.
Italia
| Energie (kcal) | 149,06 |
| Koolhydraten (g) | 18,47 |
| waarvan suikers (g) | 16,56 |
| Vetten (g) | 6,14 |
| waarvan verzadigd (g) | 3,01 |
| Eiwitten (g) | 5,45 |
| Vezels (g) | 0,75 |
| Uitverkoop (g) | 0,08 |
