Tuduu
Béchamelsaus met room

Béchamelsaus met room

@tuduu

De béchamelsaus met room is een romige en heerlijke saus op basis van béchamelsaus en room. Het is een veelzijdige dressing die kan worden gebruikt om veel gerechten te verrijken, zoals lasagne, cannelloni of gegratineerde gerechten. De bereiding is eenvoudig en kost slechts enkele minuten. Dit recept stelt je in staat om elke keer een perfecte béchamelsaus met room te maken.

Moeilijkheid: Gemiddeld
Koken: 10 min
Voorbereiding: 10 min
Land: Italia

Ingrediënten

Aantal porties
  • Béchamelsausq.b.
  • Room25Cl

Voorbereiding

  1. STAP 1 VAN 3

    Maak de béchamelsaus: Béchamelsaus (basisrecept)

  2. STAP 2 VAN 3

    Zodra het klaar is, haal het van het vuur en meng er krachtig de verse room doorheen

  3. STAP 3 VAN 3

    Op deze manier wordt de saus delicater

Suggesties

  • Pan

  • Garde

Algemene informatie

Oorsprong

Italia

Analyse

Levensstijlen
Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Energie (kcal)292
Koolhydraten (g)3,2
waarvan suikers (g)3,2
Vetten (g)30
waarvan verzadigd (g)17,46
Eiwitten (g)2,6
Uitverkoop (g)0,03
  • Eiwitten
    2,6g·7%
  • Koolhydraten
    3,2g·9%
  • Vetten
    30g·84%
  • Vezels
    0g·0%