Tuduu
Bevroren Meringue Taart

Bevroren Meringue Taart

@tuduu

De Bevroren Meringue Taart is een frisse en heerlijke taart, perfect voor de zomer. Het bestaat uit een krokante meringuebodem, een heerlijke laag chocolade-ijs en een zachte laag roomijs. Het wordt vervolgens versierd met slagroom en verrijkt met vers seizoensfruit. Een echte lekkernij die alle zoetekauwen zal veroveren!

Moeilijkheid: Gemiddeld
Koken: 0 min
Voorbereiding: 30 min
Land: Italia

Ingrediënten

Aantal porties
  • Eiwitten2
  • Suiker (2 keer het gewicht van de eiwitten)q.b.
  • Chocolade-ijs300g
  • Roomijs150g
  • Slagroomq.b.
  • Boter
    Boterq.b.
  • Vers fruitq.b.

Beschikbare producten

  • Truffelboter 80g - ambachtelijke specialiteit

    Truffelboter 80g - ambachtelijke specialiteit

    1 product
    € 9,90

Voorbereiding

  1. STAP 1 VAN 4

    Klop de 2 eiwitten stijf met de suiker

  2. STAP 2 VAN 4

    Vet een bakvorm in met boter en maak lagen met de net gemaakte meringue en zet in de oven tot deze droog is

  3. STAP 3 VAN 4

    Vul de lagen met de 2 smaken ijs; garneer de bovenkant van de taart met slagroom

  4. STAP 4 VAN 4

    Zet de taart 1 uur in de vriezer en serveer deze gegarneerd met vers fruit

Algemene informatie

Oorsprong

Italia

Analyse

Levensstijlen
Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Energie (kcal)108,46
Koolhydraten (g)18,82
waarvan suikers (g)17,43
Vetten (g)2,78
waarvan verzadigd (g)2,35
Eiwitten (g)3,09
Vezels (g)0,08
Uitverkoop (g)0,05
  • Eiwitten
    3,09g·12%
  • Koolhydraten
    18,82g·76%
  • Vetten
    2,78g·11%
  • Vezels
    0,08g·0%