De Biefstukken met Pijnboompitten zijn een heerlijk rundvleesgerecht met een romige pijnboompittensaus. Dit gerecht komt uit Noord-Italië en heeft een unieke smaak dankzij de toevoeging van pijnboompitten. Het is perfect om te serveren als hoofdgerecht tijdens een chique diner of een romantisch etentje.
Fruit de in dunne ringen gesneden uien in de boter
Los de kerrie op in 2 eetlepels melk en voeg het toe aan de uien; laat op laag vuur garen en voeg af en toe een beetje bouillon toe
Bak de biefstukken kort aan in weinig olie op hoog vuur, bestrooi met zout en peper en voeg de pijnboompitten en de uien toe
Laat alles 2 minuten op smaak komen en serveer
Koekenpan
Houten lepel
Italia
Energie (kcal) | 201,58 |
Koolhydraten (g) | 2,19 |
waarvan suikers (g) | 2,08 |
Vetten (g) | 57,69 |
waarvan verzadigd (g) | 5,1 |
Eiwitten (g) | 55,92 |
Vezels (g) | 0,39 |
Uitverkoop (g) | 0,01 |