Tuduu
Bistecche Delizia

Bistecche Delizia

@tuduu

De Bistecche Delizia zijn een smakelijk en licht bijgerecht, perfect om elk hoofdgerecht te begeleiden. De soja biefstukjes worden verrijkt met uien, tomaten, bouillonblokje, gemalen basilicum met zout en eieren, vervolgens gepaneerd en gebakken in een pan met olijfolie. Het resultaat is een onweerstaanbare delicatesse met een unieke en geurige smaak.

Moeilijkheid: Gemiddeld
Koken: 20 min
Voorbereiding: 15 min
Land: Italia

Ingrediënten

Aantal porties
  • Soja biefstukjes4
  • Uien2
  • Tomaten6
  • Bouillonblokjeq.b.
  • Gemalen basilicum met zout1Eetlepel
  • Eieren2
  • Olijfolieq.b.
  • Paneermeelq.b.

Voorbereiding

  1. STAP 1 VAN 3

    Paneer de biefstukjes met het ei en het paneermeel en bak ze 5 minuten op laag vuur

  2. STAP 2 VAN 3

    Bereid apart de saus met de tomaten, gesneden uien, het halve bouillonblokje, basilicum met zout en laat het goed koken en indikken

  3. STAP 3 VAN 3

    Wanneer de saus dik genoeg is, voeg de gebakken biefstukjes toe en serveer na nog eens 5 minuten koken

Suggesties

  • Antiaanbakpan

Algemene informatie

Bewaarinstructies

Bewaar de bistecche delizia in de koelkast, afgedekt met plasticfolie.

Oorsprong

Italia

Analyse

Levensstijlen
Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Energie (kcal)152,74
Koolhydraten (g)9,62
waarvan suikers (g)5,87
Vetten (g)6,3
waarvan verzadigd (g)1,02
Eiwitten (g)12,84
Vezels (g)4,26
Uitverkoop (g)0,01
  • Eiwitten
    12,84g·39%
  • Koolhydraten
    9,62g·29%
  • Vetten
    6,3g·19%
  • Vezels
    4,26g·13%